MiH Frukost med

Mats Hernström

Entreprenörens resa från gurkor till hamburgare - en berättelse om konceptbyggande

  • 2021-10-15 06:45:00 2021-10-15 08:30:00 Europe/Stockholm Mats Hernström ”Det bästa sättet att deala med en frestelse är att falla för den” Mats Hernström hade lovat sig själv att … <a href="https://mih.m.se/program/mats-hernstrom/">Fortsätta</a> Clarion Hotel & Congress Sea U info@mih.m.se

”Det bästa sättet att deala med en frestelse är att falla för den”

Mats Hernström hade lovat sig själv att aldrig ta över gurkodlingen som hans far Carl-Axel byggt upp, utan hade helt andra planer och USA lockade starkt. Efter en tid i Los Angeles kom han på att det kanske inte var så dumt att odla gurkor i alla fall, och på 1980-talet blev det ändå så att han tog över odlingen från sin far.

Efter många år som en av de största gurkodlarna i Sverige sadlade han om och lät sin passion för den amerikanska BBQ-kulturen ta över och resan med Garage inleddes. Sedan dess har det tillkommit andra projekt där Mats har ett finger med i spelet, bland annat Höganäs Bryggeri och Chiligaraget.

2019 hamnade Garage på 16:e plats på topplistan över världens bästa burgare enligt sajten Burgerdudes och i år korades Mats till Årets Företagare i Höganäs.

Den här morgonen får vi lyssna till en inspirerande och spännande resa inom entreprenörskap - i vitt skilda branscher!

  • Datum:
    15 okt 2021
  • Läge:
    Clarion Hotel & Congress Sea U
  • Pris:
    Kostnadsfritt för medlem i MiH. Ej medlem, 275:-
  • Program:

    06.45 Mingelfrukost
    07.30 Föreläsning
    - Hemlig gäst/Lokalproducerat
    - Underhållning
    08.30 Slut

Tickets

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
Tickets are no longer available

Fyll i alla fälten som krävs